在我國，無論走入哪個地界都要先了解其酒食文化，酒食最初的概念多為酒和菜的和稱，古代詩人也多以酒為題材，可見酒和食在我國的至尊地位。我國的制酒世家也不乏其業(yè)，然而傳統(tǒng)的制酒工藝已不能滿足日益見長的市場需求，灌裝機、封口機等酒品包裝不可缺少的包裝機械隨即推崇而至。

  改革開放以后，國外先進制酒工藝和設(shè)備的引進將我國的制酒文化推向了鼎盛。灌裝機作為第一批入駐的酒品包裝設(shè)備，在一段時間內(nèi)被推向了高潮。半自動、全自動灌裝機以及現(xiàn)在的自動灌裝生產(chǎn)線都為酒品的灌裝、包裝提供了便利。

  由于安徽處于自然災(zāi)害的高發(fā)地界，農(nóng)產(chǎn)品并不是其主要的發(fā)展模式，大量副業(yè)的推廣自古就被安徽人奉行。自古以來酒文化的熏陶使安徽人更加重視酒類先進生產(chǎn)工藝和設(shè)備的引進，安徽灌裝機械主要以全自動化技術(shù)推出為主，先將空瓶進行清洗消毒、然后送入灌裝機的灌裝頭處進行灌裝，然后送入旋蓋機處完成封蓋、再到整瓶、裝箱，整個過程自動完成。

  酒品文化在我國具有重要意義，酒品包裝機械在其中扮演的角色也不可忽視，安徽灌裝機以質(zhì)量贏信譽的企業(yè)文化也是其為相企業(yè)提供更多優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要體現(xiàn)。